Sie verwenden einen veralteten Browser

Sie verwenden einen veralteten Browser. Dieser wird durch uns aus Sicherheitsgründen nicht mehr unterstützt. Zu Ihrer eigenen Sicherheit empfehlen wir Ihnen die Verwendung eines modernen Browsers wie Google Chrome, Firefox oder Microsoft Edge.

  • Online bestellen

Essen außer Haus für Diabetiker

Männer und Frauen essen und trinken am Tisch auf dem viele verschiedene Gerichte stehen

Insbesondere für Diabetiker ist das Essen außer Haus mit Problemen verbunden. So gibt es häufig wenig Gewissheit über Zusammensetzung und Qualität der Zutaten sowie die Wirkung der Speisen auf den Blutzucker.

Die Speisekarten sind zumeist voll von leckeren Gerichten, bieten aber nur sehr selten Informationen über Zutaten und Nährwerte. Vielfach ist sogar gar nicht genau klar, welche Beilagen serviert werden. Entsprechende Informationen erhält man - hoffentlich - vom Personal. Möglicherweise lässt sich eine Beilage austauschen oder die Portion verkleinern. Auch muss man nicht alles aufessen, was auf den Tisch gebracht wird.

Grundsätzlich sollte man magerem Fleisch und Fisch den Vorzug geben. Auch Rohkostsalate und Gemüsegerichte sind empfehlenswerter als reine Nudel- bzw. Knödelgerichte mit Fleisch und viel Soße. Vollkornvarianten von klassischen Weißmehlprodukten wie Reis, Brot, Brötchen, Baguette oder Nudeln werden vor allem in Firmenkantinen inzwischen häufig angeboten. Hier sollten Diabetiker zugreifen und von deren langsameren Wirkungen auf den Blutzucker profitieren.

Ein Büfett ist dem klassischen Tellergericht vorzuziehen. So lassen sich die Auswahl und Portionsgrößen individueller bemessen.

Natürlich steht auch Fast Food ab und an auf dem Speiseplan eines Diabetikers. Hierbei gilt es zu bedenken, dass dieses in der Regel kaum Ballaststoffe enthält und deshalb nur kurz sättigt. Außerdem kommen bei einer solchen Mahlzeit schnell viele Kalorien zusammen. Daher kann man den Energiegehalt der Mahlzeit reduzieren, indem man statt Erfrischungsgetränke oder unverdünnte Obstsäfte auf Mineralwasser, Kaffee oder Tee setzt.

Messen bringt Sicherheit

Um genau abmessen zu können, welche Auswirkungen das Essen in Restaurants, Kantinen oder bei Freunden auf den Blutzucker hat, gibt es vielfach nur die Möglichkeit, den Kohlenhydratgehalt abzuschätzen. Dabei hilft es, auf Bekanntes zurückzugreifen und beispielsweise zu Hause zu üben, wie viel Gramm Nudeln es bei der Schätzung sind und wie viel Gramm anschließend die Waage aussagt.

Bei der Auswahl von Speisen sollte man zwar vor allem den Kohlenhydratgehalt beachten, aber auch die Fett- und Energiegehalte nicht außen vor lassen. Allerdings müssen Diabetiker nicht mit dem Taschenrechner am Tisch sitzen. Was allerdings von Nöten ist, ist die Messung des Blutzuckerspiegels - und dies häufiger als an normalen Tagen.

Auch wenn es unterwegs eher mühsam ist, so verschafft regelmäßiges und zusätzliches Messen Sicherheit beim Essen und Trinken.

Diese Punkte sind beim Blutzuckermessen zu beachten:

  • Die Hände mit lauwarmem Wasser waschen und gut abtrocknen. Das entfernt Schmutz und mögliche Reste von Süßem. Letzteres könnte die Werte höher aussehen lassen, als sie es tatsächlich sind. Außerdem verbessert das Händewaschen die Durchblutung.
  • Unnötig vor dem Messen sind Seife, Alkohol oder Desinfektionsmittel, da diese die Messwerte ebenfalls verfälschen könnten.
  • Nicht immer an derselben Stelle stechen, um Hornhautbildung zu vermeiden.
  • Nicht an der Einstichstelle herumdrücken. Dabei könnte Gewebsflüssigkeit austreten, die das Blut verdünnt und den Messwert falsch niedrig erscheinen lässt. Hilfreich ist, den Arm vor dem Messen auszuschütteln oder den Finger in Richtung der Einstichstelle zu massieren.

Zur Situation im Restaurant

Im Restaurant oder an anderen öffentlichen Plätzen kann es zu Irritationen führen, wenn Diabetiker mit Injektionsnadeln, Lanzetten oder ähnlichem Zubehör hantieren. Daher sollte überlegt werden, ob man sich kurz an einen ungestörten Platz zurückzieht. Geübte Diabetiker schaffen es zwar, unter dem Tisch oder auch in der Enge von Flugzeugreihen nahezu unbemerkt zu spritzen oder zu messen, aber dies erfordert ein hohes Maß an Übung.

Grundsätzlich sollte man mit dem Insulinspritzen so lange warten, bis das Essen tatsächlich vor einem steht. So vermeidet man einen zu langen Abstand zwischen dem Spritzen und dem Verzehr.

Erfahrene Diabetiker sind häufig auch in der Lage, einen Teil der Insulindosis vorab zu spritzen und den Rest je nach Portionsgröße und Kohlenhydratmenge kurz vor dem Essen nachzuspritzen. Die individuell richtige Handlungsweise sollten Betroffene mit ihrem Arzt absprechen.

Je fetter das Essen ist, desto länger braucht der Körper, es zu verdauen - und entsprechend langsam steigt der Blutzuckerwert. Wer zum Essen ein schnell wirkendes Insulinanalogon gespritzt hat, sollte die Insulindosis splitten und etwa eine Stunde nach dem Essen den zweiten Teil spritzen.

Allerdings sollte das Spritzen der Insulindosis nach dem Essen eine Ausnahme sein. Andererseits ist auch ein einmal zu hoher Blutzuckerwert in den meisten Fällen kein Problem. Grundsätzlich gilt, sich gesund und ausgewogen zu ernähren.

Bildquelle sebra/stock.adobe.com

SSL
Verschlüsselung
Ihre Daten
sind sicher
Das ganze
Apothekensortiment
Modernes &
einfaches Bezahlen

Ihre Vorteile

  • Online bestellen & einfach bezahlen
  • Beste Beratung Ihrer Apotheke

Wir sind für Sie da

Wir sind für Sie da
Über die Kooperation
Informationen
Rechtl. Informationen der Apotheke
Rechtl. Informationen des Portalbetreibers

Pflichtinformationen

Bei Arzneimitteln: Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in Ihrer Apotheke.

Bei Tierarzneimitteln: Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihre Tierärztin, Ihren Tierarzt oder in Ihrer Apotheke.

1 UVP ist die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers. AVP ist der für den Fall der Abgabe von nicht verschreibungspflichtigen Arzneimitteln zu Lasten der gesetzlichen Krankenkasse vom pharmazeutischen Unternehmer zum Zwecke der Abrechnung der Apotheken mit den Krankenkassen gegenüber der Informationsstelle für Arzneispezialitäten GmbH angegebene einheitliche Produktabgabepreis im Sinne des § 78 Abs. 3 AMG, der von der Krankenkasse im Ausnahmefall abzüglich 5 % an die Apotheke erstattet wird.

3 Preise inkl. MwSt.

4 Preis solange der Vorrat reicht

5 Sparpotential gegenüber der unverbindlichen Preisempfehlung des Herstellers (UVP) oder der unverbindlichen Herstellermeldung des Apothekenverkaufspreises (AVP) an die Informationsstelle für Arzneispezialitäten (IFA GmbH) / nur bei rezeptfreien Produkten außer Büchern.

6 Der hier vorliegende Artikel kann in der Regel innerhalb eines Werktages bereitgestellt werden. In Ihrem Warenkorb erfahren Sie, ob Ihnen die Apotheke weitere Details über den Zeitpunkt der Artikelbereitstellung angegeben hat. Bei Bedarf kontaktieren Sie für weitere Informationen bitte Ihre Apotheke.

7 Dieser Artikel steht in unserem Onlineshop für eine Bestellung nicht zur Verfügung. Sie können gerne mit uns direkt Kontakt aufnehmen, damit wir eine passende Lösung für Sie finden können.

8 Sollte eine Bestellung während des Notdienstes abgeholt werden, fällt zusätzlich eine Notdienstgebühr von 2,50€ an, die bei Abholung vor Ort in der Apotheke beglichen werden muss.

Login Apotheke
×

Geben Sie Ihrer Seite Farbe

Hier können Sie die einzelnen Farbvarianten testen und im Anschluss die Werte kopieren und im Apothekenbackend hinterlegen.

kopiert
Mit Klick auf dieses Symbol kopieren Sie den Wert in Ihre Zwischenablage.
Apotheken-Backend öffnen
Schließen
Anmelden
Registrieren

Registrieren Sie sich jetzt und sichern Sie sich 10% Rabatt-Code auf Ihre nächste Bestellung. Mit einem Benutzerkonto werden Sie schneller durch den Bestellvorgang geführt und können Ihren bisherigen Bestellablauf verfolgen.

Registrieren

Schließen
Der Warenkorb ist noch leer.
Gutschein ():
Zwischensumme
Zum Warenkorb

Extra Rabatt auf den günstigsten Artikel in Ihrem Warenkorb*

15% sparen
13.05. – 31.05.2024
kopiert
23VKF152

* Sie erhalten einmalig den ausgewiesenen prozentualen Rabatt auf den günstigsten Artikel in Ihrem Warenkorb. Ausgeschlossen bereits reduzierte oder sortimentsfremde Artikel, Aktionsware, rezeptpflichtige Artikel und Bücher.

RegenbogenApotheke

Johannes-Goederitz-Str. 125
39130 Magdeburg

RegenbogenApotheke

Johannes-Goederitz-Str. 125
39130 Magdeburg

Schließen
Aktuelles aus unserer Apotheke

RegenbogenApotheke

Johannes-Goederitz-Str. 125
39130 Magdeburg

Schließen

RegenbogenApotheke

Johannes-Goederitz-Str. 125
39130 Magdeburg

Schließen

Ihre Apotheke in Magdeburg

RegenbogenApotheke Johannes-Goederitz-Str. 125
39130 Magdeburg

Telefon 03917219593

Sicher einkaufen & bezahlen
Qualität aus der Apotheke vor Ort
Schließen

Unsere Öffnungszeiten

Mo 08:00 - 18:00 Uhr
Di 08:00 - 18:00 Uhr
Mi 08:00 - 18:00 Uhr
Do 08:00 - 18:00 Uhr
Fr 08:00 - 18:00 Uhr
Sa 08:00 - 12:00 Uhr
So geschlossen

RegenbogenApotheke

Johannes-Goederitz-Str. 125
39130 Magdeburg

Schließen

So finden Sie uns

Hier binden wir je Apotheke einen Contentteil ein. Auf dieser Seite, die per Offcanvas ausgegeben wird, können Apotheken ihren individuellen Text eingeben, um den Kunden zu erkläören, wie man sie am besten findet.

Generell können hier auch Bilder platziert werden, um die ein oder andere Visualisierung anzubieten.

Die Regel:
Wenn eine Apotheke einen Text hinterlegt soll der Link dazu ausgegeben werden. Wenn kein Text hinterlegt wurde entsprechend nicht.

Schließen

Unsere Schwerpunkte

Über unsere Apotheke
Schließen

Unsere Notdienst-Termine

Hier finden Sie eine Übersicht über unsere Leistungen

24.04.2020 – 25.04.2020

Zwischen 09.00 und 09.00 Uhr des Folgetags

24.04.2020 – 25.04.2020

Zwischen 09.00 und 09.00 Uhr des Folgetags

24.04.2020 – 25.04.2020

Zwischen 09.00 und 09.00 Uhr des Folgetags

Über unsere Apotheke
Laden...